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热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。这款蔡林记 武汉热干面,共675g,含挂面 100g*5、芝麻酱 15g*5、卤牛肉酱 20g*5。蔡林记的热干面很出名,黄灿灿、六小龄童都吃过。
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